Iniciativa desarrollada por el Museo del Prado con motivo de su bicentenario que permite al visitante realizar un recorrido cronológico por las diferentes escuelas que componen el panorama artístico de la colección del Museo del Prado.
Cliente: Centro de Interpretación Molinos Tiscamanita
Servicios: Escenografía, Desarrollo Técnico, Producción, Logistica y Montaje
Coincidiendo con el próspero cultivo del tomate, el trigo o la cebada, a finales del siglo XVIII y principios del XIX, llegaron los molinos a Fuerteventura. Los vientos alisios impulsaron sus aspas en el norte y centro de la isla, donde formaron parte del paisaje rural, hasta que el cambio económico del siglo pasado los dejó sin uso.
Los Molinos de Tiscamanita
A lo largo de la geografía majorera, se encuentran repartidos numerosos molinos y molinas (muchos de ellos restaurados), puesto que fueron unas construcciones muy importantes para la economía y el desarrollo de la zona.
Para reivindicar el valor histórico y etnográfico de esta labor, el Cabildo de Canarias impulsó la recuperación de estos elementos, testigos mudos de la historia de la isla. Una de las propuestas fue la creación del Centro de Interpretación Los Molinos en Tiscamanita, un pequeño pueblo agrícola que se encuentra al sur de Fuerteventura.
El Centro de Interpretación Los Molinos
El Centro de interpretación Los Molinos es una puesta en valor etnográfico e histórico de los molinos de Fuerteventura y su cultura molinera.
El museo se encuentra en una casa tradicional majorera que fue restaurada, y junto a la cual hay un molino de viento rehabilitado que ofrece la oportunidad de ver su interior y conocer la forma de trabajar de un molino.
El centro consta de varias salas:
- Un pintoresco patio que da acceso al edificio.
- Cocina de la casa en la que se pueden contemplar los primeros morteros que fueron utilizados por majoreros y poner en marcha molinos de mano.
- En otra sala se aprende sobre el sistema de tahonas y la diferencia entre molinos y molinas gracias a una proyección de video-mapping.
- En la planta superior se revelan los secretos del gofio y se contempla desde las alturas el molino de viento.
Al iniciar el recorrido se puede escuchar el ruido de un molino manual realizado con piedra, barro y cal en el que se tritura el maíz, un aroma que abrirá el apetito de los visitantes.
Grano
El museo contribuye a apreciar la importancia del grano entre los majoreros desde la prehistoria y poner en valor el gofio como base nutricional, un alimento que palió el hambre en la isla durante siglos.
En este lugar descubrirás el proceso de elaboración del gofio: qué cereales se utilizaban, cómo era su proceso de tostado en los llamados “tostadores” y, finalmente, cómo se molían en las tahonas o molinos de viento.
De esta manera, los desconocedores de este trabajo podrán descubrir el oficio de molinero, un trabajo que a día de hoy, prácticamente, ha desaparecido.
Sistemas de molienda, molino y molina
En el recorrido, el visitante conocerá, a través de paneles explicativos, los distintos sistemas de molturación, su tipología, historia y funcionamiento.
La maqueta, que se encuentra en el museo, ayudará a conocer las diferencias entre un molino y una molina y aprender por ejemplo que:
- Al molino de viento tradicional se le denomina en Fuerteventura “molino macho” y está fabricado con piedra, barro y cal, tiene una planta circular y está coronado con una caperuza de madera que gira por medio del timón, alimentándose del movimiento de las aspas gracias al viento.
- La molina, por su parte, fue ideada por el palmero Isidro Ortega en el siglo XIX, y consta de tres partes: torre, maquinaria y edificio. La primera es la encargada de sostener el mecanismo sobre una habitación de mampostería de planta rectangular, donde el molinero realizaba su trabajo sin tener que subir y bajar plantas con los sacos del cereal.
Durante el paseo por la vivienda, el visitante también aprenderá qué era una tahona, cómo eran tiradas por las bestias o por grupos de personas y como este hecho constituía todo un acontecimiento social.
Nuestro trabajo en los molinos
En la sala de vídeo-mapping se presenta a estos gigantes en movimiento a través de una espectacular proyección, en la cual la escenografía se combina con sacos que representan al cereal y que también son utilizados como elementos de proyección. Todo ello acompañado de efectos especiales y un sonido envolvente.
Desde Proasur nos encargamos de la conceptualización y diseño del guion original, así como de la producción y montaje del mismo.
Desde Proasur nos encargamos de la conceptualización y diseño del guion original, así como de la producción y montaje del mismo.
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El Centro de Interpretación de Los Molinos de Tiscamanita es un recorrido a lo largo de la historia de los sistemas de molienda, del gofio y una puesta en valor etnográfico e histórico de los molinos de Fuerteventura.
Mapping del Centro de Interpretación los Molinos Tiscamanita (Fuerteventura)
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